Podrijetlo parobroda

Govoreći o podrijetlu knedli kuhanih na pari u Kini, postoji jedna zanimljiva legenda. "Za vrijeme cara Gaozua iz dinastije Han, general Han Xin koristio je bambus i drvo za izradu posuđa za kuhanje tijekom svog marša. Koristio je paru za kuhanje hrane kako bi izbjegao izlaganje dimu od kuhanja vojnom kampu. Kuhanje suhe hrane također je lakše sačuvaj. Ovo je podrijetlo parobroda od bambusa." Zapravo, postoje autentični arheološki dokazi koji dokazuju da su ljudi već u antičko doba koristili bambus za izradu raznih posuđa, a metoda kuhanja na pari zabilježena je još u dinastiji Zhou. Drevni "parobrodi" bili su izrađeni od keramike i bronce, dok su drevni kuhinjski murali u grobnici dinastije Istočni Han na br. 1 Dahuting, okrug Mixian, provincija Henan, najraniji dokaz podrijetla modernih parobroda, gotovo 2000. prije nekoliko godina.